Producteur: Microferme Bio Benoit Girardin, située sur le Mont Gibloux (Canton de Fribourg) et Microferme de montagne Le Potag’Oex de Chateau d’Oex (Pays d’Enhaut)

Description: pour une tisane dynamisante aux parfums de menthe sauvage, de menthe marocaine avec la fraicheur de la menthe intensive.

Cette tisane donne d’excellents résultats en thé froid.

Recette thé froid aux Trois menthes:

Infuser 5 g de mélange Trois menthes dans 500 mL d’eau bouillante pendant 5 min.

Filtrer et placer dans une carafe en ajoutant 500mL d’eau fraiche.

Ajouter une cuillère à soupe de sirop d’érable si souhaité. Conserver la préparation au réfrigérateur.

Servir avec des glaçons et quelques feuilles de menthe fraiche pour la décoration.